Подесите равнотежу цревне флоре и инхибирати ширење лоших цревних микроорганизама. Лацтобациллус ацидопхилус има антагонистички ефекат на патогене микроорганизме. Лацтобациллус ацидопхилус може да одређује Анти - биотинске супстанце (ацидолин, ацидофилин и бактерије млечне киселине) који имају антагонистички ефекат на цревне патогене бактерије.
Стартер састављен од мешавине лактобациллус ацидофилу (а) и бифидобактеријум (Б). Гутање млечне хране која садржи ове две врсте живих бактерија је добра за дигестивне органе, посебно за одојчади гастроинтестиналне дисфункције и неких пацијената са гастроинтестиналном дисфункцијом проузрокованом дугом - терминским оралним антибиотицима. Потрошња ферментације која садржи ове две врсте живих бактерија након мужње, може брзо да врати нормалну равнотежу цревне флоре и инхибира ширење бактерија које се покварила, тако да има добру исхрану и здравствени ефекат.