Галактоолигосахарид /ГОС
Која је разлика између ГОС-а и пробиотика?
ГОС је пребиотик: то је "храна" пробиотика, који није жива бактерија и људско тело неће бити варено. Директно стиже до дебелог црева и користе га корисне бактерије.
Пробиотици: живи микроорганизми који директно допуњују корисне бактерије у цревима.
Ова два се могу користити у синергији (тј. Синергетиц) за боље резултате.
|
Назив производа: |
Галактоолигосахарид /ГОС |
|
ЦАС број: |
6587-31-1 |
|
Формула: |
C18H32O16 |
|
Мол. тежина: |
504.43708 |
|
Изглед: |
пудер у праху, без грудвица, без видљивих нечистоћа |
|
Спецификација: |
90% прах, 90% течност |
|
Пакет: |
25КГ/бубањ или врећа |
|
Рок трајања: |
24 месеца |
|
Складиштење: |
Чува се у изгубљеном, хладном и сувом простору |
|
Синоними: |
(2Р,3Р,4Р,5Р)-4-[(2С,3Р,4Р,5Р,6Р)-3,4-дихидрокси-6-(Хидроксиметил)-5-[(2С,3Р,4С,5Р,6Р)-3,4,5-Тр ихидрокси-6-(Хидроксиметил)тетрахидропиран-2-ил]окси-тетрахидропиран-2-ил]окси-2,3,5,6-тетрахидрокси-хексанал; |
|
Формула: |
C18H32O16 |
|
Хемијска структура: |
|
|
молекуларни: |
504.44 |
|
ЦАС број: |
6587-31-1 |
|
Број серије: |
19052012 |
|
Величина серије: |
25 кг |
|
Испоручена количина: |
25 кг |
|
Датум производње: |
20. маја 2019. године |
|
Датум извештавања: |
21. маја 2019. године |
|
Датум истека: |
19. маја 2021 |
|
Рок трајања: |
2 године од датума производње |
|
Складиштење: |
Чувајте контејнер неотворен на хладном и сувом месту |
|
АНАЛИЗА |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
|
Изглед: |
Прашак, без тврдог згрушавања, без других видљивих нечистоћа |
|
Боја: |
Безбојна или жућкаста |
|
мирис: |
сопствени инхерентни посебан мирис, без посебног мириса |
|
укус: |
Слатко, благо и чисто |
|
Губитак при сушењу: |
НМТ 4,00 % |
|
пХ: |
2.8 ~ 6.0 |
|
Тест (на сушеној основи): |
НЛТ 57,00 % |
|
Безводна лактоза: |
НМТ 23,00 % |
|
Безводна глукоза: |
НМТ 22,00 % |
|
Укупан број бактерија: |
НМТ 1,000 цфу/г |
|
Е.Цоли: |
НМТ 0,3 МПН/г |
Галактоолигосахариди/ГОС се могу користити у здравственим суплементима, додацима исхрани, храни за бебе, чврстим пићима, млечним производима, готовој храни, напуханој храни итд.
Висока чистоћа и низак остатак шећера
Наша напредна технологија пречишћавања минимизира резидуалну лактозу, глукозу и галактозу, обезбеђујући висок садржај ГОС и бољу толеранцију на варење.
Одлична стабилност
Термичка стабилност до 140 степени Ц.
Отпорност на киселину у пХ опсегу од 3,0-7,0.
Погодно за пастеризацију, УХТ обраду и апликације са дугим роком трајања.
Чисте етикете и природни извори
Произведен ензимским биолошким процесима без хемијских растварача.
Обезбедите опције без ГМО, без конзерванса и алергена.
П1: Које су главне области примене ГОС-а?
О: Формула за бебе (основна примена)
Млечни производи (јогурт, млеко, млечни напици)
Додаци исхрани (капсуле, прашкови, таблете)
Функционална храна (пецива, хранљиве плочице, бомбоне)
Специјална медицинска формула за храну и храну за кућне љубимце.
П2: Да ли је ГОС стабилан у преради хране?
О: Веома стабилан. ГОС има одличну отпорност на топлоту и киселину, може издржати високе температуре изнад 120 степени за стерилизацију и може одржати стабилност у пХ опсегу од 3-7. Због тога је погодан за различите технике обраде хране, укључујући ферментацију, печење и третман стерилизације.
П3: Да ли је ГОС вегетаријански извор?
О: Традиционални ГОС користи лактозу као сировину, која се добија из млека и стога не припада строгом вегетаријанству (веганству). Али тренутно постоје студије које користе биљне{1}}супстрате или немлечне сировине за производњу ГОС-а како би се задовољиле потребе веганског тржишта.
Popularne oznake: галактоолигосахарид /гос, Кина галактоолигосахарид /гос произвођачи, добављачи, фабрика
Pošalji upit
