Које су основне предности пептида пшеничног протеина у поређењу са обичним пшеничним протеином?

У поређењу са макромолекуларним обичним пшеничним протеином, пептид пшеничног протеина не треба да се разлаже у дигестивном систему и може га директно апсорбовати људско тело, што је погодније за људе са слабом варењем. Поред тога, има бољу растворљивост, термичку стабилност и функционална својства као што су емулговање и задржавање воде, те се лакше додаје разним производима.

Product-information

Назив производа:	Пшенични протеин у праху
Извор:	Пшенични протеин (глутен)
Основа инспекције:	КБТ 5298-2018
Спецификација:	Протеини > 90,0%
Складиштење:	У хладном и сувом окружењу далеко од светлости
Рок трајања:	24 месеца од датума производње
Порекло:	Кина
сертификат:	ИСО9001/ФССЦ 22000
Производни процес:	Пшенични протеин (глутен) → Хомогенат → Ензимска хидролиза → Одвајање → Деколоризација и дезодоризација → Одвајање → Молекуларно сито → Концентрат → Стерилизација (величина поре мембране: 0,45-0,22-0,1 μм) → ЦЦП1: Сушење распршивањем → Детекција метала → ЦЦП2 (Детекција метала и ЦЦП2) обојени, нерђајући челик) → Спољна амбалажа → Анализа и детекција → Складиштење

Specification

Тест Итем	Стандард	Тест Метход
Назив производа:	Пшенични протеин у праху	/
Изглед:	Светло жути прах	Висуал
Мирис и укус:	Са овим производом јединствен укус и мирис	Мирише
Величина честица:	90% до 60 месх сита	ГБ/Т 5507
растворљивост:	Растворљив у хладној води	Висуал
Насипна густина:	0,20-0,50 г/мл	ГБ/Т 6286
пХ (10% раствор):	3.0-7.5	ГБ 5009.237
Протеини (укупни азот *6,25):	НЛТ 90,0% суве основе	ГБ 5009.5
пептид:	НЛТ 75,0% суве основе	ГБ/Т 22729 ГБ/Т 22492
Пропорција протеина Хидролизати са Рел Молекуларна тежина мања од 2000у( λ=220нм):	НЛТ 85,0%	ГБ/Т 22729
Укупна глутаминска киселина:	НЛТ 25,0%	ГБ 5009.124
пепео:	НМТ 6,0%	ГБ 5009.4
Влага:	НМТ 6,5%	ГБ 5009.3
Олово (Пб):	НМТ 0,4 мг/кг	ГБ 5009.12
хром (Цр):	НМТ 1,0 мг/кг	ГБ 5009.123
Укупна жива (Хг):	НМТ 0,02 мг/кг	ГБ 5009.17
Укупан број плоча:	НМТ 1,000 ЦФУ/г	ГБ 4789.2
Квасац и буђ:	НМТ 50 ЦФУ/г	ГБ 4789.15
Е.цоли:	Негативно/г	ГБ 4789.38
салмонела:	Негативно/25г	ГБ 4789.4
Стапхилоцоццус ауреус:	Негативно/г	ГБ 4789.10

application

1. Поље дијететских суплемената

Пшенични протеински пептид, са лаком апсорпцијом и високим садржајем аминокиселина, широко се користи као основни састојак протеинских суплемената, прашкова за замену оброка, хранљивих плочица и функционалних напитака. Посебно је погодан за љубитеље фитнеса, старије особе и особе са лошим варењем, помаже у допуни исхране, подстиче поправку мишића и повећава физичку издржљивост.

2. Храна и поље

Као -адитив за храну високог учинка, пептид пшеничног протеина се додаје пекарским производима (хлеб, колачи) и тестенинама да би се оптимизовала структура глутенске мреже, побољшала жилавост и укус производа и успорило старење скроба. У месним производима (кобасице, шунка) може побољшати задржавање воде и својства емулгирања, одржавајући сочност и стабилност облика производа током обраде и складиштења.

3. Поље козметике

У производима за негу коже као што су хидратантне креме, маске за лице и серуми, пептид пшеничног протеина може да продре кроз баријеру коже да би обновио влагу, побољшао еластичност коже и одолео оксидацији, ублажавајући сувоћу и фине боре. Када се дода производима за негу косе (шампони, балзами), поправља оштећене заноктице косе, смањује коврџање и побољшава сјај косе.

4. Феед Фиелд

Као -извор протеина високог квалитета, пшенични протеински пептид се уграђује у храну за стоку, живину и водене производе. Побољшава стопу искоришћења хране, промовише раст и развој животиња и јача имунитет, чиме се смањује ризик од болести и побољшава ефикасност узгоја.

Висока стопа апсорпције:Пшенични протеински пептид је пептид са малим{0}}молекулима добијеним ензимолизом, који људско тело може директно да апсорбује, а да га систем за варење не разлаже. Посебно је погодан за особе са слабим варењем, старије и постоперативне групе.
Безбедно и природно:Пшенични протеински пептид се добија од природног протеина пшенице, без додавања штетних хемијских адитива, и има високу биолошку сигурност, што је у складу са концептом потрошње природног здравља.
технологија:Процес производње пептида пшеничног протеина укључује 2 кључне контролне тачке (ЦЦП1: сушење спрејом; ЦЦП2: детекција метала). Такође специфицира параметре као што су величина пора мембране за корак стерилизације, као и специфичне врсте тестираних метала (гвожђе, обојени метали, нерђајући челик). Ово побољшава контролу ризика од квалитета и испуњава безбедносне стандарде за производњу хране/сировина.

2025103116120032023

П1: Да ли је пшенични протеински пептид добар или лош?

А1: Пшенични протеински пептид, било да се конзумира у протеинском праху, као што је сеитан, или у другим производима као што је хлеб, је углавном здрава опција. Пшенични протеини су природно нискокалорични и богати протеинима. Такође има мало масти, али као што је горе наведено садржи глутен.

П2: Шта пшенични протеински пептид чини кожи?

А2: Пшенични протеински пептид може помоћи у обнављању и подмлађивању коже обезбеђивањем аминокиселина за поправку коже, хидратацију и влажење, функцију баријере коже, умирујуће и антиинфламаторне ефекте, заштиту антиоксиданса, поправку оштећења животне средине и побољшану текстуру.

П3: Да ли је пшенични протеински пептид погодан за све групе људи?
А3: Пшенични протеински пептид је погодан за већину људи, укључујући фитнес ентузијасте, старије особе, људе са лошом варењем и оне којима је потребна додатна исхрана. Међутим, људи са алергијом на пшеницу треба да избегавају да га користе, а одојчад и мала деца треба да га користе под надзором стручњака.

Контактирајте сада

Popularne oznake: пшенични протеин пептид у праху, произвођачи, добављачи, фабрика у Кини

Пшенични протеин у праху