Комбума ферментациони јуху се може користити за прављење Комбуцха

Комбума ферментациони јухр се користи пре свега за прављење Комбуцха, популарно ферментирано пиће са сопственим карактеристичним, интензивним укусом. Као укусно ферментирано пиће, то може бити савршен избор за топле летње дане. У срцу Комбуцха продукција је култура бактерија и квасаца званог СЦОБИ, такође познат као мицелијум. Изгледа као округла, равна медуза и сачињава се од добрих пробиотика који помажу у одржавању тела здраве и одржавање равнотеже хранљивих састојака у телу.