Користећи природну отпорност на топлоту квасца и напредну ВПро-5 технологију микрокапсулирања, Саццхаромицес боулардии ХС5 успешно превазилази традиционално ослањање пробиотика на логистику хладног ланца. Овај двоструки{4}} механизам заштите обезбеђује изузетно високу стопу преживљавања на високим температурама, током транспорта на велике удаљености и у сложеним окружењима за складиштење, ефикасно елиминишући потребу за непрекидним захтевима хладног ланца.
Ова изузетна стабилност се првенствено приписује јединственим карактеристикама соја и нашој заштићеној технологији обраде. Као научно подржан сој квасца, ХС5 је инхерентно отпорнији на високе температуре и желудачну киселину од конвенционалних бактеријских пробиотика. Изграђена на овој основи, технологија микрокапсулације ВПро-5 пружа пробиотицима робустан заштитни штит. Ова напредна технологија значајно побољшава стабилност при екстремним температурама и обезбеђује конзистентно одрживост током транспорта и складиштења, ефикасно чувајући своју супериорну ефикасност док не стигне до крајњег потрошача.
Поред изузетне стабилности, ХС5 нуди изузетну комерцијалну вредност у формулацијама. Доступан у широком распону концентрација од 10 милиона до 20 милијарди ЦФУ/г, подржава високо прилагођене услуге мешања. Власници брендова могу флексибилно да прилагођавају јачину формулације без бриге о губитку одрживости изазваном топлотом{5}}. Подржан ригорозном контролом квалитета, ХС5 пружа веома поуздано и ефикасно решење са састојцима за развој хране са -функционалном температуром околине, напитака у праху и дијететских суплемената.
